Vydieranie je neoprávnené použitie skutočnej alebo hroziacej sily, násilia alebo zastrašovania s cieľom získať peniaze alebo majetok od jednotlivca alebo subjektu. Vydieranie vo všeobecnosti spočíva v ohrození osoby alebo majetku obete alebo jej rodiny alebo priateľov.